In Anbetracht der unhaltbaren Situation, unter der der spanische Agrarsektor durch die anhaltenden Demonstrationen unserer Landwirte in den letzten Tagen leidet und die ein internationales Echo gefunden hat, möchte die Ingenieurschule der Universität Almeria, ein Zentrum, in dem Fachleute der Agrarwirtschaft wie Agronomen und Agraringenieure ausgebildet werden, das folgende Manifest zur Information und Kenntnis der Gesellschaft verbreiten.

Alle Menschen haben das Recht auf Zugang zu gesunden und nahrhaften Lebensmitteln zu angemessenen Preisen für Erzeuger und Verbraucher. Darüber hinaus wendet der Produktionssektor systematisch die gute landwirtschaftliche Praxis an, u. a. durch auf dem Feld umgesetzte Qualitätsstandards, Hygieneverfahren bei der Ernte, Schulungspläne für die Arbeitnehmer, Programme zur Verhütung berufsbedingter Risiken, technische Beratung in den Genossenschaften, Planung von Probenahmen und die Festlegung genau definierter Interventionskriterien.

Spanien gilt als der Gemüsegarten Europas, und die Mittelmeerdiät, die auf dem Verzehr von Obst und Gemüse basiert, ist seit Jahrhunderten ein Synonym für eine gesunde, sichere und vollwertige Ernährung. Die landwirtschaftliche Produktion ist in unser sozioökonomisches Gefüge eingebettet und bietet einen hohen Prozentsatz an nicht ortsgebundenen Arbeitsplätzen, die zur Verwurzelung der Landbevölkerung beitragen.

Aus all diesen Gründen, in Anbetracht ihrer direkten Kenntnis des Sektors und im Bewusstsein seiner Position, bestätigt die Ingenieurschule ihre Unterstützung und ihr Engagement für die spanische Landwirtschaft und bekräftigt ihre Überzeugung, dass die in der Landwirtschaft und Viehzucht geleistete Arbeit ein Garant für einen gesunden und gesunden Konsum ist, mit der Bestätigung der gut geleisteten Arbeit und des Wertes der von unserem primären Sektor geleisteten Anstrengungen.

In Anbetracht der Tragweite dieser Ereignisse bringen wir unsere uneingeschränkte Unterstützung für den spanischen Produktionssektor zum Ausdruck und hoffen, dass die zuständigen Behörden ihre Probleme so schnell wie möglich lösen werden.

Rosa Mª Ayala Palenzuela
Direktor der Fakultät für Ingenieurwissenschaften. Universität von Almeria